فَلْيَنظُرِ الْانسَانُ إِلىَ‏ طَعَامِه ترجمه : آدمى بايد به قوت و غذاى خود به چشم خرد بنگرد سوره مبارکه عبس آیه 24.
 
کلیه غذاهای غیر سالم 

چای ،قهوه، نسکافه ، چای سبز، شیرینی جات قنادی ، ماکارانی، ترشی جات سرکه، خیار شور، لبنیات،سس ، رب، تنقلات مصنوعی، پفک ، چیپس، آدامس ، انواع بیسکو یت ها، پیتزا ، ساندویج، سوسیس ، کا لباس ، گوشت گاو وگوساله ، ماهی های پرورشی وسرد ، انواع آبمیوه های صنعتی ،نوشابه دوغ ، زیاد خوردن ، گوجه فرنگی گل خا نه ای ، بادمجان سرخ شده ، غذاخوردن درصورت گرسنه نبودن ، رشته فرنگی ، رشته سوبی ، میوه جات تر ش وکال،مرغ وتخم مرغ مصنوعی ، نوشیدن مایعات وآب هنگام غذا، قند وشکر ، وآب نباتها ، کیک ها ی صبحانه ، وانواع بستنی ها، ژله چلو کباب رستورانها،پیراشکی ، سمبوسه ، انواع شربت های پودری ،شکلاتها، کا کائوها،گا لینابلانکا،یخمک ،نوشمک،سرخ کردنی ها ،تن ماهی ، کره گیاهی ،لازانیا،نان بربری،نان باکت،نان ساندویج،وآنچیزیکه در کل صنعتی است. حال این سوال پیش می آید که چرا نباید این خوراکی ها را بخوریم باید بگویم به این دلیل .
ببخشید که گفتیم

* آیا میدانید ماده اولیه کالباس و سوسیس از سویاست که سودا زا و مضر است و موجب کم حافظه گی میشود؟ بنا بر شواهد عینی زایدات گوشت و گوشتهای غیر قابل استفاده برای ساخت سوسیس و کالباس استفاده میشود .

* آیا میدانید پیامبر اسلام فرموده اند: گوشت گاو مرض است و روغن آن دارو و شیر آن شفاست.که آنرا هم با افزودن پودر خون وکنسانترها وجوش شیرین وآنتی بیوتیک به غذای گاو واضافه کردن بنزوات سدیم دچار مشگل کرده اند

* آیا میدانید گوشت گوساله و گاو به گفته بوعلی سینا عامل 16 بیماری مهلک میباشد که اولین آن سرطان و دوم آن مالیخولیاست یا (اسکیزوفرمی) و سومی آن بواسیر میباشد. جنون گاوی ویروس و میکروب نیست بلکه پروتئین گاو است.

* آیا میدانید در شیر پاستوریزه فقط 2 درصد چربی حذف شده و بجای هزینه پاستوریزاسیون و استرلیزاسیون ماده نگهدارنده بنزوات سدیم زده میشود که خطرناک و سرطان زاست

* آیا میدانید در شیر استرلیزه که امکان نگهداری 6ماهه در خارج از یخچال را دارد غلظت بنزوات سدیم بیشتر است؟

* آیا میدانید در ماکارانی 20درصد گلوتن صنعتی استفاده میشود که سرطان زاست وچون خوب جویده نمی شود وخوب هضم نموشود؟ و در
بسیاری از کارخانه ها نان خشک وکپک زده بجای آرد در ماکارانی استفاده میشود؟

* آیا میدانید سس مایونزبدلیل ترکیب خاصی که دارد در کنفرانسهای علمی بعنوان سم کبد
معرفی میشود به دلیل اینکه از پارفین وتخم مرغ شکسته درست می کنند ومواد افزودنی در آن بخاطر خوش مزه شدن اضافه میکنند؟

* آیا میدانید در نان باگت برای متخلخل شدن از بکینگ پودر و جوش شیرین استفاده میشود که در گمرکها با علامت مرگ وارد میشود؟

* آیا میدانید نانهای مصرفی بدلیل فاقد سبوس بودن از مهم ترین قسمت ریز مغذی که گروه ویتامینهای B میباشند محرومند؟ ونان باگت بد ترین نانهاست؟

* آیا میدانید ساندیسها- نوشابه ها- بیسکوئیت ها- کیک ها و... با قند های مصنوعی مانند ساخارین که هزار برابر شیرینتر از قند معمولی است ساخته میشود که دشمن کبد و کلیه میباشد؟

* آیا میدانید رنگهای افزودنی در نوشابه ها – ساندیس ها- کیک ها – آدامس ها و ... همه سرطان زا هستند؟

* آیا میدانید ماده ای مخدر بنام cola ( کوکا کولا و پپسی کولا) در اکثر نوشابه ها وجود دارد که کافئین و کارامل از این دسته اندسالیانه چقدر عرض این مملکت جهت گرفتن مواد اولیه نوشابه خارج وبه جیب آمریکا روانه می شود وسم خطر ناک وارد می شوددر اصل بیماری را می خریم ویکی از این بیماری ها ی آن  پوکی استخوان است ؟

* آیا میدانید گوشت مرغ و ماهی که متأسفانه سفارش بسیاری از پزشکان است بلغم زاست و موجب سکته و تومور های مختلف میگردند؟

* آیا میدانید گوشت مرغ وماهیهای پرورشی هورمونی هستند که عوارض متعدد به بار می آورندمرغی که 45روزبیدار بوده ونور آفتاب ندیده وداروهای مثل کلرامنفیکل وغیره برای جلوگیری از مر یضی آنها مورد استفاده قرارمی گیرد گوشت این مرغ خوردنی است؟

* آیا میدانید سرکه های صنعتی از اسید استیک محلول درآب  به اضافه اسانس ها و رنگها هستند که همگی بسیار مضرند دویست وبیست لیتر آب را پر کرده و200گرم اسید اسید تیک می زنند وسرکه سفید درست شده متاسفانه خانم ها خود را با آن می شورند سپس مواد رنگی زده وسرکه انگور درست می کنند ومردم هم میوها را حرام کرده ترشی درست کرده واشتهایی کاذب ایجاد میکنند ؟

* آیا میدانید قیمت روغن های مایع مثل آفتابگردان  اگر واقعی باشد حدود 12 الی 15 هزار تومان خواهد بود؟ ولی الان در بازار 800 الی 900 تومان است که از یک کیلو تخمه آفتابگردان ارزان تر است؟

* آیا میدانید بیشتر محتوای روغن مایع از پارافین خوراکی است؟ که محصول پالایشگاههای  نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و... می شود که کشنده است؟


* آیا میدانید براق شدن خیار های گلخانه ای از روغن مالی استفاده میشود و خیار گلخانه ای بدلیل ندیدن نور خورشید سرطان زا و خطرناک است؟

* آیا میدانید موز بجای هوای گرم جنوب در گلخانه های شهرهای مختلف از جمله شهر های شمالی آن هم توسط کاربیت در ظرف چند روز بطور انبوه بعمل می آید و موجب تولید مرض است و موز یبوست می آورد.

* آیا میدانید در اکثر کارخانه های تولید آبلیموهای صنعتی حتی یک عدد لیمو هم وارد نمیشود و آبلیموی صنعتی از آب کاه و جوهر لیمو، اسانس ها و جوهر نمک تولید میشود که همین امر موجب ته نشین نشدن محتوای آبلیمو میشود؟

* آیا میدانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت میشود و موجب تشکیل پلاک اترون در عروق کرنر قلب و بیماریهای اسکنیک قلبی میشود وشعار: مارگارین (کره گیاهی) دوست فلب شماست فزیب افکار عمومی است.

* آیا میدانید نوشابه ها موجب آسیب دیدگی سلولهای کبدی – بی قراری – نامنظمی ضربان قلب به علت وجود بنزوات سدیم و کافئین میشود؟

* آیا میدانید گاز co2 در نوشابه سبب پوکی استخوان میشود فسفر و اسید فسفریک آن رقیب کلسیم است و موجب پوکی استخوان میشود؟ یک عدد نوشابه به اندازه ی 6بشقاب برنج چاق کننده است و ضرر شیرینی های کارخانه ای مشابه سن ایچ کمتر از نوشابه نیست
 
* آیا میدانید مواد قندی موجود در نوشابه ها موجب پوسیدگی دندانها میشود( دندان شکسته پس از 7 ساعت درون نوشابه حل میشود )

* آیا میدانید بر اساس تحقیقات علمی انجام گرفته در کشور انگلستان موجب عقیمی و ناباروری درکودکان میگردد؟

* آیا میدانید پفک حاوی تاز ترازی ( ماده قرمز و نارنجی رنگ) سبب اختلالات رفتاری و اضطراب و پرخاشگری و عصبیت در اطفال میشود؟

* آیا میدانید پنیر پفک اغلب پنیر تلخ و یا پنیر فاسد و گندیده (تاریخ مصرف گذشته) میباشد
چسبندگی پفک بر اساس تحقیقات با هفت بار مسواک هم تمیز نمیشود و موجب بی اشتهائی میشود. آمارمصرف پفک در ایران روزانه به ازای هر دو نفر یک پفک میباشد.

* آیا میدانید برنج پر مصرف ترین اقلام امروز سفره ایرانیان است سودا زاست و موجب غلظت خون میشود و برنج یبوست زاست که یبوست مادر همه بیماریهاست . برنج موجب انسداد عروقی – تنگیصفرا و سنگ کلیه میشود. خوردن برنج موجب تیرگی پوست میگردد؟

* آیا میدانید شکر سفید برای کبد مضر است و موجب به هم خوردن متابولیسم سلولهای کبدی میشود ومواد رنگبر قند و شکر هم مضر میباشد؟

* آیا میدانید قند وشکر تفاله ی باقی مانده ی چغندر قند و نیشکر است که مواد ارزشمند آن گرفته شده و به دام ها داده میشود؟

* آیا میدانید روش ذبح مرغها سبب ترشح هرمون استرس در بافت های آنها میشود که مضر است یعنی اسید لاکتیک رادر بدن بالا برده مجب سرطان مغزی نخایی می شود ؟

* آیا میدانید به مرغها آنتی بیوتیکهای متنوع و متعددی خورانده میشود که در صد بروز وشیوع عفونتهای میکروبی مصرف کنندگان را بالا میبرد مرغهای ماشینی براساس تحقیقات فرانسوی ها بدلیل محرومیت از نور آفتاب بسیار مضرند. آیا میدانید اسید های چرب ترانس در چیپس پس از حرارت مکرر سرطان زا میشوند؟

* آیا میدانید کلیه تن ماهی ها – کنسرو ها – کمپوتها – سرکه های قلابی ، آبلیمو- آبمیوه¬های کارخانه ای – آبغوره های کارخانه ای و رب کارخانه ای – بستنی ها – شکلات ها – کاکائو¬ها – بیسکوئیت ها و اقلام غذائی کارخانه ای و بسته بندی شده بدلایل متعدد مضر و سرطان زا و کشنده اند.برای نمونه به تن ماهی چه می زنند شما یک ماهی پخته شده را در یک قوطی درب بسته چند روز در یک اطاق معمولی می توانید نگهدارید آیا بیشتر از دو روز میتوانید نگهدارید یا می گندد پس چطور فکر نمی کنید این تن در مغاز ه بیشتر از 6 الی یک سال می ماند وخراب نمی شود خوب موادی بنام atde می زنند که ژنتیگ انسان را بهم میزد ویا در دستگاه گوارش یک پرتئین جدیدی با خواص جدید تشکیل می دهد که ژن انسان را به مخاطره می اندازد واگر این خواص را انجام نداده وارد دستگاه گوارش شده وجذب گردد بلخره در سیستم خون مشکل ایجاد خواهد کرد وکم خونی (آنمی ) وآن را ازبین خواهد برد بنده بسنده می کنم چون مطالب زیاد است ودر این بحث نمی گنجد .
رب هم اگر مواد نگهدارنده نزنند کپک خواهد زد در تمام بیسکویت های که امروز در جامعه ما عرضه می شود داخل آن آمونیاک زده می شود آمونیاک یعنی ادرار برای ترد شدن استفاده می شود.
به بستنی ها ثعلب نمی زنند چون ثعلب مثقالی 400 تومان بستنی دانه ای 300 تومان اصلا به عقل جور درنمی آید پس چه می زنند که کش می آید مواد شیمایی خیلی ارزان بنام CMC میتل کربن سلولیز که در مهمات سازی مورد استفاده قرار می گیرد این غذای اشرف مخلوقات است چرا به گفته قرآن توجه نمی کنیم آدمی باید به غذای خود بنگرد سوره عبس آیه 24 آیا می دانید به شکلاتهای کاکائو چه میزنند پارافین جامد بگذار واضح بگویم یعنی شمع وشکر وشما میل می کنید.

* آیا می دانید لوازم آرایشی خارجی از جنین سقط شده است ویا از قطران وضایعات ذغا ل سنگ است واستفاده از آن پوست صورت را خراب کرده وچروک خواهد کرد ومحفظه های پوست را می گیرد ودیگر پوست راحت نمی تواند تنفس نمایدوموجب آلرژی پوست می گردد وپوست را حساس ومتورم می نماید و.

* آیا می دانید رنگ مو هایی که در بازار مورد استفاده قرار می گیرند موها را زود سفید وباعث ریزش آن می گردد ومواد شیمیایی آن از طریق پوست جذب خون شده واولین تاثیر منفی آن روی کلیه خواهد بود با یک آزمایش ساده می توانید به صحت این پی ببرید بعد از رنگ کردن موی خود یک آزمایش ادرار بدهید ببینید در ادرار چه سمی نشان می دهد .

* آیا میدانید ظروف استیل سرب به داخل غذا وارد  میکند که سرطان زاست، ظروف تفلون به دلیل تخریب لایه های تفلون سرطان زاست؟

* آیا میدانید ظروف آلومینیوم موجب کم خونی – آلزایمر -  ضعف اعصاب و لرزش دست میشود وظروف لعاب دار حاوی ترکیبات سربداربوده و سرطان زاست. ظروف زود پز – مایکروفر و دستگاه های داغ کننده برقی همگی مضرند.

* آیا میدانید مسواک پلاستیکی رایج موجب از بین رفتن مینای دندان و خمیر حاوی فلوراید موجب پوسیدگی دندان میشود؟
در دنیائی که سیگار تولید،تبلیغ و فروخته میشود.

چه جای تعجب؟
بهترین نوشابه سکنجبین است که ترکیب مقداری عسل و سرکه و ... میباشد.
بیش از 100 نوع چای در کشور ما موجود است که متناسب با مزاج ها مصرف انواع آنها توصیه میشود مثل چای کوهی – گل گاو زبان – سنبل الطیب – گزنه – زنجبیل- گل نسترن – پونه – بابونه – دارچین – آویشن _ اسطوخدوس و... همراه کمی نبات بجای قند و شکر ویا استفاده از خرما –ارده – شیره – انواع میوه ها مانند کشمش –توت خشک  عسل بسیار بجاست.
مهمترین ظرف که هم کمبود هابی خون بدن را جبران کرده و هم موجب میکروب زدائی از غذا میشود ظرف سنگی و مسی میباشد که سفارش ائمه معصومین بوده و در کشور ما رایج بوده است.
* آیا می دانید به بستنی به جای ثعلب مواد شیمیایی بنام CMC  می زنند .
* آیا می دانید به رب مواد نگهدارنده  بنام سدیم نیتریت میزنند  سرطان دستگاه گوارش از آن می باشد واگر نزنند رب کپک می زند .
* آیا می دانید به تن ماهی ها موادی بنام ATDA   که بیماری آنمی (کم خونی ) را به ارمغان می آورد .
* آیا می دانید چای چه مواد سمی دارد ودر بدن چه مشکلاتی را ویا بهتر بگویم چند نوع بیماری را در آدمی ایجاد می کند اولا هیچ حیوانی چایی را نمی خورد وهیچ آفتی هم نمی گیرد چون خود سم است فقط آفت آن انسان اشرف مخلوقات است چون در کاشت هم سم پاشی نمی کنند چای هفتاد نوع بیماری دارد .
چای مواد ی بنام پولی فینول دار د که یک مواد حلقوی وآراماتیک وسرطان زا می باشد موادی بنام تین دارد که نرونهای مغز را فلج کرده وانسان دیگراحساس تشنگی نمی کند ومواد مخدر در آن باعث سردرد در کسانی که چای می خورند اگر امساک از آن بکنند پیش می آید ولذا در تر ک آن باید به آرامی وچند روز به طول می کشد چای متاسفانه بهعنوان ضد سرطان تبلیغ می شود در صورتیکه خود سرطانزااست برای صحت آن سری به بیمارستان شریعتی تهران بزنید ببینید وبپرسید آنهایکه سرطان گرفتند چقدر چای می خوردند واگر چای ضد سرطن است چرا درب این بیمارستان چایی های غلیظ به بیماران تجویز نمی کنند تا زود خوب شوند ویا سری به بیمارستان قلب شهید رجایی تهران بزنید از آنجا سوال کنید ببنید .بنده تحقیق کردم تمام آن کسانیکه دچار ناراحتی های قلبی هستند بدون استسنا چای زیاد می خوردن مگر مادر زادی باشد در این صورت مادر از چای زیاذی استفاده می کرده است. چای ضد کلیه است درصورتی که بر عکس تبلیغ شده ومی شود. چای اسید معده را دو برابر می کند درکل اکثر ناراحتی های دستگاه گوارش از چایی است. وباز ناراحتی های کبد از چای است .بسیار جای تاسف است که تلوزین ما چای را تبلیغ مکند ویا وزیر بهداشت در تلوزیون حضور پیدا کرده ومی گوید سرطان دستگاه گوارش در ایران وحشتناک پیشروی می کند واز طرفی چایی را تبلیغ می کنند . چای گیاهی است که حدود 5006 سال پیش توسط چینی ها کشف شد وپر مصرف ترین موادی است که در دنیا مصرف می شود غیر از اسرائیلودر کشت آن از هیچ نوع سمی برای حفظ آن از آفت نمی زنند چون خود سم است آفت جرات نفوذ در آن را ندارد وهیچ جانور گیاه خواری از آن استفاده نمی کند چون سمی است تنها آفت چای انسان است به چند نمونه از بیماری های آن اشاره می کنم کم خونی ،ناراحتی های قلبی ، کلیوی ، آرتروز، ریزش مو، ناراحتی های پوستی ، حساسیت ، یبوست ، داغ شدن بدن وکف پا در شب ، زود رنجی ، چای اسید معده را دو برابر می کند وبخاطر آن می گویند غذا را هضم مکنند ولی عوارض عجیبی را در پی دارد آهن را می سوزاند وچون آهن در خون اکسیژن را انتغا ل وگازدی اکسیدکربن را دفع می کند با خوردن چای این عمل خوب انجام نمی شود چون نابود کنند ه آهن است چربی خون را بالا می برد ، ساییدگی استخوان ، ارتروز ، خارپاشنه استوان دنبالچه ، انواع کیست ها در خانم ها ودر آقایان
قهوه در مقایسه با چای مضر تراست ، نسکافه همان قهوه جوشیده است ، آب جوش اگر مرتب میل شود با املاح بدن ترکیب شده وآن را از بدن خارج می کند بعضی اوقات اشکال ندارد وعلت استفاده بیشتر آن از بین بردن سلولهلی اپیتلیا ل کلیه ها می گردد که به دنبا ل آن مایعات مفید بدن از طریق کلیه ها دفع می شود .وخون غلیظ می شود ودست پا خواب می رود واندام ها  وسلولها وتجمع مواد زائد در بدن آنزیم ها در پلاسمهای غلیظ واز فعا لیت باز می ایستند ودر کل سلولها به وظایف خود نمی توانند خوب عمل نمایند .


واما چه کنیم ؟
ودر بخش کلیه غذاها یی سالم نحوه درست کردن غذا ها واستفاده از مواد هایی که در قرآن آمده وانواع دسر ها وشربت ها وبستنی ها وسوپ ها وآش ها وکوکوها وسالاد وسس وغیره.....را گفته ام .
مهمترین غذا آبگوشت با گوشت گوسفند و بهترین روغن روغن حیوانی و دنبه است.
روغن کنجد و زیتون بهترین روغن گیاهی است .
بهترین نان نانهای سبوسدار است مثل نان سنگک
مهمترین تنقلات آجیلهای طبیعی هستند که به جهت طبع گرمشان بسیار مفیدند ( مصرف آجیلها جزء فرهنگ عمومی بوده است )
سرکه به اندازه لازم بسیار توصیه شده است با خوردن انواع آشها دچار مریضی نخواهید شد ( نام آشپزخانه امروز بی مسماست ) نام آشپزخانه به پلو خانه تغییر یافته است غذاهای خورشتی سنتی – غذا های سرخ نشده – سبزی خوردن بویژه نعناع بجای سالاد های امروز – لبنیات پر چرب و دست نخورده و حبوبات بخصوص نخود اگر خیس شده و آب آن دور ریخته شود موجب نفخ نمیشود سس دست ساز طبیعی مخلوط تخم مرغ و سرکه بطور تازه قابل استفاده است برای هر وعده یک بار.
کلیه غذا های طبیعی بطور تازه استفاده شود. از خوردن میوه بغیر از فصل آن خودداری شود ضمنا میوه در محل جغرافیایی رویش طبیعی آن مفید تر است . پوست میوه بعنوان ماسک جهت نرمی و زیبائی پوست بسیار مفید است . میوه ها وسبزیجات بعد از چیدن هر چه بیشتر در معرض نور خورشید قرار نگیرند مفید ترند
در خصوص استفاده از نمکها فقط سنگ نمک و پودر آن نمک سالم و قابل استفاده است به اضافه نمک دریاچه ارومیه .
استفاده از چوب مسواک بنام چوب اراک  بعد از خلال دندان بعداز مسواک و زد عفونی کننده طبیعی ومالش دهنده لثه ها خواهند بود .
ضمنا حجامت واکن بدون مرض و موجب شفاست . وفقط با توصیه طبیب موجب سم زدائی از بدن میگردد .


اکثر غذا ها  با  مزاج  های  چهارگانه:
(صفرا – دم – بلغم – سودا ) که اصل بنیادین پزشکی اسلامی است اثرات متفاوت دارد لذا شناخت طبع ( سردی و گرمی ) جزء اولین مرحله خود شناسی میباشد.(در این مورد به متخصصین طب سنتی مراجعه نمائید . با توجه به آیه شریفه " لا تلقوا بایدیهم الی التهکه " با دست خود خودتان را به حلاکت نیندازید. مسئولیت شرعی و اللهی شما حفظ سلامت خود – خانواده و اجتماع خواهد بود که با مطالعه و آگاهی بیشتر در این زمینه به آن عمل و آگاهسازی به جهان را جز وظایف شرعی بدانیم.
آیا اگر وزارت بهداشت – صداو سیما و... نتوانند از زیر تسلط سرمایه داران – کارخانه داران – صاحبان شرکتها – تراست ها و کارتل های داخلی و خارجی بیرون بیایندما تکلیفی برای تندرستی داریم.